Bouchée de ris de veau aux cèpes
Bouchée de ris de veau aux cèpes, une entrée de fêtes raffinée et généreuse pour Noël et le Réveillon de l’an.
Description
Composition
Bouchée feuilletée garnie de ris de veau fondants et de cèpes, relevée par une sauce crémeuse aux champignons.
Format
Sur plateau
Conservation
Au réfrigérateur (0 à 4 °C), à consommer sous 48 h
Autre
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